へたおやつ

2016年に発売され、料理レシピ本大賞2017「お菓子部門」大賞を受賞した、料理家・白崎裕子さんの『白崎茶会のあたらしいおやつ』。その続編となる『へたおやつ』が現在発売中！
前作『白崎茶会のあたらしいおやつ』は、小麦粉・卵・乳製品（バター、牛乳）を使用せずにできるお菓子を紹介し、食物アレルギーのお子さんを持つママたちから大人気となったレシピ本。今作は、小麦粉・卵・乳製品なしで、もっと簡単でつくりやすいレシピを掲載！　お菓子づくり初心者のママにも心強い1冊になっています。
紹介するのは、ブラウニー、ショートブレッド、シュークリーム、カップケーキ、チーズ蒸しパン、タルト、キッシュ…といったラインナップ！　アレルギーの方はもちろん、ヘルシーなスィーツを食べたい人にもオススメです！